Выбираем правильный кальций для здоровья костей
Ешь кальций – он полезен для костей, такое мы слышим очень часто, однако, в чем конкретно его польза, как это работает, и самое главное - какую форму кальция употреблять в пищу? На эти вопросы необходимо знать ответы, чем мы и займемся.
Помимо того, что кальций это самый распространенный минерал в организме, где он поддерживает необходимую плотность костей и зубов, он также содержится в крови. Там кальций играет важную роль регулятора нервных окончаний, поддерживает нормальный ритм сердцебиения и свертываемости самой крови. В общем, кальций это не «просто ешь творог и все будет хорошо», а наука и грамотный подход к питанию и добавкам.
Основная проблема содержания кальция в том, что даже на самый небольшой переизбыток или недостаток организм начинает остро реагировать. Им ведется постоянная работа по поддержанию этого минерала в очень узком диапазоне значений, костный скелет для этих целей постоянно разрушается и восстанавливается, жертвуя изменением плотности костей в угоду нормальному содержанию кальция в крови.
Таким образом, если будете мало употреблять кальция – организм будет рушить ваши кости в угоду поддержки нормального сердцебиения, что важнее с точки зрения выживаемости. К счастью, достаточно давно человечество поняло это, и насоздавало множество добавок кальция, а древние люди вообще ели костную муку, толченый мел или ракушки.
Теперь, эффективные добавки, особенно в сочетании с витамином D3, способны в течение от 2 до 6 недель быстро восполнить необходимую дозу кальция в организме. Какую форму лучше выбрать?
1. Карбонат кальция
Дешево и сердито, однако, это одна из самых «древних» форм кальция, если не считать естественные природные «толченки», о которых речь пойдет ниже. Экономичный и концентрированный, таблетированная форма такого кальция позволяет принимать его в любимом многими формате «1 таблетка в день».
К сожалению, имеет существенные недостатки – нейтрализует желудочный сок, в результате чего может плохо усваиваться, в том числе, снижая эффективность вашей пищеварительной системы. Может стать причиной расстройства кишечника.
Calcium Carbonate Powder, 340 г от Now Foods
Чистый порошок, без примесей, содержит 600 мг кальция в одной таблетке.
Кальций и магний, 250 таблеток от Now Foods
Кальций и магний, которые усиливают действие друг друга действуя в паре. Необходимы для нормальной работы нервной, мышечной и сосудистой систем, а также для поддержания нормального баланса жидкости в организме. Кальций здесь представлен не только в форме карбоната, но и цитрата, а также аскорбата.
2. Цитрат кальция, кальций с молекулой-носителем
Форма, которая благодаря молекуле носителю, усваивается в кишечнике, и тем самым никак не влияет на желудочный сок. Благодаря этому такую форму кальция можно принимать людям с пониженной кислотностью и другими проблемами желудка.
Минус – цена. Вдобавок, из-за капсулы-носителя необходимо принимать большее количество добавки, что влечет за собой еще большие расходы.
Цитрат кальция, 350 мг, 90 таблеток от Natural Factors
Самый бюджетный и популярный вариант цитрата кальция. Множество заказов и комментариев, которое подтверждают хорошее качество.
Цитрат кальция с витамином D, 120 таблеток от Country Life
Кальций, усиленный витамином D3, который быстро восстановит плотность костей и станет прекрасным вспомогательным средством при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
3. Фосфат кальция
Передовая форма, которая обогащает ваш организм не только кальцием, но и фосфатами, плюс абсолютно никак не воздействует на пищеварительный тракт, не вызывает запоров и не портит среду желудка.
Однако, при постоянном употреблении может блокировать усвояемость железа и других минералов, вызывая их постепенный дефицит, который можно заметить не сразу. Из-за этого рекомендуется к употреблению вместе с железом.
К сожалению, в продаже встречается крайне редко, даже на Iherb нет препаратов кальция в форме фосфата. В сельском хозяйстве используется в качестве комбикорма фосфор-фосфат кальция, однако, человеку употреблять такое не рекомендуется.
4. Кальций из костной муки, раковин или ископаемый кальций (доломит)
Такой кальций употребляли еще наши далекие предки, и он не отличается какими-то достоинствами в отношении усвояемости или отсутствии вреда для организма. Чаще всего такой продукт будет вызывать проблемы с пищеварительным трактом ввиду своей грубой формы.
В другое время, некоторые бренды напротив, делают ставку на натуральность данного продукта и, очистив его от примесей должным образом, представляют его как премиум-продукт.
Кальций из кораллов, порошок, 56,7 г от Source Naturals
Экологически чистый кальций, полученный из окаменелых (мертвых) кораллов, со 100% заботой к живым кораллам, как утверждает производитель.
Кальций "600" из устричных раковин с витамином D3, 240 таблеток от Solgar
Премиум-продукт, который поставляет вашему организму природный кальций, усиленный витамином D3. Исходная форма – карбонат кальция.
Кальция порошок, с красными водорослями 227 г от Now Foods
Особая форма кальция, называемая аквамин. Это биодоступный мультиминеральный комплекс из морских красных водорослей, источник кальция и магния, который содержит более 70 дополнительных микроэлементов.
5. Микрокристаллический гидроксиапатит кальция
Альтернативная форма кальция, которая обладает средней усвояемостью. Чаще всего идет с дополнительными компонентами, которые усиливают пользу добавки в отношении костей и зубов.
Минусы - несоответствие пользы, степени усвоения организмом и дорогой цены.
Гидроксиапатит кальция в капсулах, 120 капсул от Now Foods
Этот вид кальция вырабатывается естественным образом из тканей австралийского молодого травоядного скота. Прекрасно усвояемый источник микрокристаллического гидроксилапатита (МКГ), который содержит кальций, фосфор, магний, белок, минералы и аминокислоты, обычно встречающиеся в костной ткани.
Target-Mins,кальций-магниевый комплекс, 180 таблеток от Country Life
Премиум-комплекс, который содержит не только кальций, но и магний, а также фосфор. Кальций представлен здесь в виде довольно редких, дорогих и отлично усвояемых формах: гидроксиапатита, цитрата, аспартата, альфа-кетоглутарата, лизината кальция.
При приеме кальция важно соблюдать правильность доз и регулярность употребления. Про недостаток мы уже упоминали в начале обзора, но и переизбыток кальция также может нанести вред организму. Лишний кальций способен накапливаться в мягких тканях и внутренних органах. Самый распространённый побочный эффект – камни в почках или кальцификация воспаленных участков мягких тканей.
Для подбора оптимальной дозы рекомендуется проконсультироваться с врачом, но в основном есть два значения – 800 мг и 1200 мг. Первая дозировка показана детям и мужчинам/женщинам после 25 лет, увеличенная доза полагается подросткам и молодым людям 12-25 лет, а также беременным и кормящим женщинам.
Лучший комментарий