Второй завтрак. Как бороться с перееданием: что делать и кто виноват?
Нет ничего хуже, чем совмещать чувство сытости и морального неудовлетворения. Как известно, психосоматика и стрессовое состояние может отрицательно влиять на пищеварительный процесс. Вместо приятной наполненности мы получаем изжогу, тяжесть в желудке, вздутие кишечника. А вся проблема в одном – переедание, то есть прием пищи не по потребности, а по привычке или вместо каких-либо полезных действий.
Доказано наукой: человек, который потребляет пищу в разумных количествах, и даже остается слегка голодным, имеет меньше проблем со здоровьем, более работоспособен и гораздо стабильнее в психоэмоциональном плане. Правильное пищевое поведение при гастрономическом изобилии сегодняшнего дня – необходимая вещь, поэтому стоит внимательно прочесть наш материал, принять на вооружение правила, советы и продукты, и тогда, возможно, вы перестанете с горечью спрашивать себя: «Зачем же я так наелся?»
Основное правило при борьбе с перееданием – это постоянно задаваться вопросом при наступлении голода: «Чем вызвано данное чувство?» Необходимо знать, что голод бывает психологический, то есть когда организм вполне может обойтись без пищи, но ест, чтобы справиться со стрессом либо избытком положительных эмоций. Мы постоянно слышим о «заедании стресса», однако о «жоре радости» говорят мало, а между тем, кто из нас на торжественном банкете под веселые развлечения, тосты и оживленный разговор не сжирал дневную норму калорий в один присест, сдабривая все алкоголем, который, как известно, весьма калорийный?
Поняв истинные потребности своего организма, например, рассчитав дневную норму калорий и ведя подсчет съеденного в приложении на телефоне, постепенно можно понять, сколько требуется для насыщения именно вам. Разумеется, такой подход не исключает срывов и плохих дней, когда все валится из рук, и некоторые просто обязаны вознаградить себя сладким куском торта. Даже у самых дисциплинированных наступает момент, когда определенный список продуктов надоедает, и тогда вполне возможна череда перееданий, которая зачеркивает все предыдущие успехи.
Чтобы держаться как стойкий оловянный солдатик и есть в меру, восполняя свои физиологические потребности, а не делать богатыми владельцев булочной на первом этаже вашего дома, необходимо придерживаться нескольких правил:
Прочуствуйте голод
Организм почувствует физиологическое чувство голода примерно через четыре часа полного голодания, кому-то потребуется пять или шесть. Если привыкли есть много и часто – поначалу придется сложно, однако вы точно не умрете и даже не нанесете никакого вреда организму.
Если сложно продержаться столько времени и не «попить чайку», то значит, вы существенно утеряли контакт со своими пищевыми ощущениями. Попробуйте перебороть себя и запомнить это сосущее чувство в желудке – это и есть настоящий голод.
Режим питания
На минутку вернитесь в детский сад, где еда была по расписанию. При современном ритме жизни это сложно, однако если у вас не рабский ненормированный труд, который запрещен законом, то вполне реально принимать пищу до работы, во время работы (используя обеденный перерыв) и после работы в одно и то же время. Перекусы - отменить. Хороший совет: установите определенный набор продуктов хотя бы на первые две недели. Так вы будете легче определять объем порций и порог насыщения.
Тренируйте вкусовые рецепторы
Подсаливать, поливать кетчупом, соусами – это значит увеличивать объем съедаемого. Нет, серьезно, мужчины меня поймут: казалось бы, невкусная еда, но если полить соусом – пойдет. Из-за этих усилителей вкуса наши вкусовые рецепторы существенно утратили хватку. Старайтесь прочувствовать вкус даже простого кусочка хлеба, и тогда получится съесть меньше.
Отличный совет, который можно дать вдогонку этому пункту – тщательнее пережевываете. Это реально помогает быстрее насыщаться.
Ешьте медленно
Сигнал о насыщении идет от желудка до мозга за 15-30 минут. Это связано с физиологией и транспортировкой белков энзимов, которые отвечают за передачу сигналов сытости. Из-за этого потребляя пищу слишком быстро, особенно после продолжительного голодания, вы рискуете переесть. Из-за этого процесс поглощения пищи надо растягивать: говорить за столом, рассматривать скатерть, прерываться на напитки – лучше, если это будет просто вода.
Прочь гаджеты
Это весьма сложное правило, учитывая современный ритм жизни. И вообще, столько интернет мемов, картинок и мотиваторов, где изображен натюрморт из любимого сериальчика и кучи еды, которая так незаметно улетит за просмотром серии. Попробуйте есть как еси наши деды и прадеды: стол, тарелка, еда в ней. И все.
Отложенный прием
Если вам захотелось перекусить быстро и чем-нибудь маленьким, а не основательно покушать, скорее всего, это психологический голод. Поставьте будильник на 15 минут, и до конца сигнала попробуйте походить и разобраться в себе. В чем дело? Вы раздражены, есть стрессовая ситуация, неразрешенная проблема, может вы прокрастинируете? Помогает медленно выпить стакан воды.
Долой «общество чистых тарелок»
Ваша бабушка обижается, если вы не съели половину кастрюли, которую она умудрилась поместить в вашу тарелку? Родители дали вам установку, что не доесть в гостях, значит проявить неуважение? Что ж, если и дальше делать то, что хотят люди, а не так что хотите вы, то переедание не будет столь значительной проблемой. Научитесь четко формулировать свои потребности и доносить их окружающим. Если вас не услышали и все равно переложили – вы не виноваты.
Все вышеописанные правила и советы, несомненно, должны помочь. Однако если вы серьезно взялись за решение проблемы, а силы воли не хватает – можно ввести в бой тяжелую артиллерию. Блокаторы аппетита или аноректики при правильном подборе дозировки, умеренности и выборе качественного проверенного продукта, помогут вам обуздать чувство голода без ущерба для организма.
1. Super Cortisol Support от Now Foods, 90 растительных капсул
Позиция номер 2 в своеобразном рейтинге подавителей аппетита на IHerb.com. Кроме хорошей цены и кучи отзывов, в которых потребители пишут, что средство реально помогает контролировать аппетит, содержит 10 мг пантотеновой кислоты, которая нормализует липидный обмен и активирует окислительно-восстановительные процессы в организме.
По факту – это хорошая смесь трав, которая помогает контролировать реакцию надпочечников на стресс, и не позволит им вырабатывать кортизол, который вы будете заглушать сладеньким или просто плотным обедом, в целях «пожевать, чтобы отвлечься».
2. Relora от Now Foods, 120 растительных капсул
Вновь только травки и ничего лишнего, но не целый коктейль, как в предыдущем продукте, а мощный дуэт из коры магнолии целебной и бархата амурского. Действуя синергически, то есть усиливая эффект друг друга от работы в паре, они блокируют сигналы организма о ложном чувстве голода под воздействием стресса. Формула запатентована, доказана исследованиями, и судя по рейтингу продукта, отлично помогает нуждающимся. Во всяком случае, в отзывах пишут о более спокойном настроении и контроле аппетита. Кому-то не помогает, что ж дело индивидуальное, а в парочке отзывов можно заметить, что обострился гастрит, так что если у кого он есть - осторожнее.
3. QuadraLean добавка для контроля веса с термогенным эффектом, 180 капсул
Спортивный термодженик, который уже не претендует на натуральность, хотя здесь есть зерна рая (такое растение) и экстракт кайенского перца. Однако в основном работает по двум направлениям: снижает аппетит и заряжает энергией для регулярных занятий в спортивном зале, дабы вы много бегали и снижали лишний вес. За подавление аппетита отвечают холин битартрат и альфа-глицерилфосфорилхолин. 86% положительных отзывов и небольшой процент недовольных – хорошее соотношение, чтобы попробовать.
4. Контроль над ее аппетитом, жевательные конфеты от NLA for Her
Перевод верный - честное слово, но это не главное. Только представьте себе – вы ешьте конфеты, чтобы контролировать свой аппетит. Жевательные конфеты с насыщенным шоколадным вкусом из гарцинии камбоджийской, какао, специй типа имбиря, корицы, крахмала тапиоки и африканского манго. Насчет вкуса – можно прочесть два отзыва, где говорят о противном химическом вкусе, однако 12 заказавших поставили 5 звезд. Вполне можно предположить, что да, это не сравнится по вкусу с шоколадкой, однако не стоит забывать, что эти конфеты надо есть не с целью опрокинуть в себя килограмм –другой, а затем, чтобы подавить голод чем-то сладким, а не осточертевшим яблоком/брокколи.
5. Экстракт гарцинии камбоджийской от HCActive, 90 овощных капсул
Экстракт гарцинии, которую разложили на гидроксилимонную кислоту (ГЛК) и калийные соли магния, дабы они контролировали ваш аппетит, и как следствие - ваш вес. Ученые выяснили, что ГЛК предотвращает образование жира. Существует процесс, известный как липогенез (создание жира из нежировых источников, таких как углеводы). Так вот, ГЛК блокирует жизненно важный фермент, именуемый АТФ-цитратлиазой, вследствие чего указанный процесс останавливается. Организму не нужно столько углеводов, а вам не нужно есть столько сладкого.
Лучший комментарий