5 интересных факта о шоколаде

Шоколад, если потреблять его правильно, в умеренных количествах, является очень полезным продуктом. Это если не вспоминать о том, что шоколад еще и очень вкусный, правда?

На самом деле вкуснее шоколада сложно найти какой-либо продукт, хотя, конечно, не все его любят. Почему? Да потому, что многие люди шоколад просто обожают! А в продолжении указано еще несколько причин, чтобы любит шоколад еще больше.

Шоколад - кладезь энергии

Да, на самом деле, шоколад является настоящей энергетической сокровищницей. Во время СССР военным давали плитку шоколада в качестве НЗ, наряду с другими продуктами, и этого хватало, чтобы продержаться несколько дней.

Пара кусочков шоколада могут снабдить человека нужным количеством энергии на долгое время.

Шоколад омолаживает кожу

Оказывается, шоколад омолаживает кожу, так что все эти оборачивания шоколадом имеют некоторый смысл. Кроме того, при потреблении шоколада в организм поступают особые вещества - флавоноиды, которые помогают поглощать ультрафиолетовый спектр излучения солнца. Излишним будет говорить, что ультрафиолет старит кожу, правда?

Шоколад повышает настроение

Содержащееся в шоколаде какао дает толчок выработке целого ряда эндорфинов, что улучшает настроение и вообще, делает жизнь ярче. Вступают в работу центры удовольствия мозга, и это, в некоторых случаях, даже помогает снизить уровень болевых ощущений (конечно, не на все 100%, но все же).

Шоколад активизирует мозг

Полезные вещества, содержащиеся в шоколаде, позволяют увеличивать приток крови к мозгу, что улучшает его работу. По словам некоторых исследователей, люди, которые регулярно потребляют шоколад в умеренных количествах, лучше соображают, чем те, кто шоколад не ест.

Шоколад улучшает зрение

Да, и это свойство присуще обычному шоколаду. Исследование, которое опубликовано в авторитетном журнале Physiology & Behavior, показывает, что большой кусок черного шоколада помогает лучше различать цвета, и лучше видеть. Например, лучше различаются очертания объектов во время дождя или вечером.