Фитонутриенты. В чем их польза и как выбрать лучшие?
Фитонутриенты – питательные вещества растительного происхождения, которые поступают в организм человека вместе с потреблением овощей и фруктов. Эти полезные вещества обеспечивают у растений защитную функцию, однако, попав в организм человека, могут выполнять разные функции: быть антиоксидантами, модуляторами, противомикробным и противовоспалительным средством, ускорять обмен веществ и улучшать состояние внутренних органов.
Наука относит к фитонутриентам все, что не смогла определить к витаминам, минералам, клетчатке или макронутриентам. Если примерно знать их разновидности и определять еду с содержанием нужных нутриентов, то можно поправить свое здоровье или качественно укрепить иммунитет. Готовы узнать больше?
Как правило, фитонутриенты можно разделить на пять групп:
1. Каротиноиды
Этими овощами богаты самые яркие овощи, вроде перца или моркови. Главные каротиноиды это, конечно, ликопин, бета-каротин и лютеин. Первые два поддерживают иммунную систему, тогда как последний полезен для здоровья глаз.
CarotenALL, комплекс из смеси каротиноидов, 60 мягких таблеток от Jarrow Formulas
По словам производителя, одна капсула этого комплекса обеспечивает большее количество основных каротиноидов (альфа и бета-каротин, лютеин, зеаксантин и ликопин), чем пять-шесть порций фруктов и овощей.
Пищевой каротин с бета-каротином и каратиноидным комплексом, 500 мкг (10 000 МЕ), 30 капсул от Solaray
Бюджетный комплекс, который осуществляет положительное влияние на здоровье глаз, кожу лица, а также оказывает антиоксидантное действие в целом на весь организм, поддерживая иммунную систему.
2. Флавоноиды
Одна из самых многочисленных групп, преимущественно являются антиоксидантами. Придают фруктам и овощам фиолетовые оттенки, например, баклажану или чернике. Полезны для организма тем, кто прокачивают межклеточный обмен, ускоряя метаболизм и выводя токсины на клеточном уровне. Также обладают противовоспалительным эффектом и способны регулировать уровень «плохого» холестерина в крови.
Кверцетин, комплекс флавоноидов, порошок из цельных пищевых продуктов, 90 г от Eclectic Institute
Продукт в виде порошка, который разводится водой и получается вкусный и полезный напиток.
C-1000, со 100 мг биофлавоноидов, 250 растительных капсул от Now Foods
Высокоэффективный антиоксидант, защищающий организм от постоянного окисления кислородом, улучшает нормальный обмен веществ. Симбиоз с витамином С усиливает эффективность данного БАДа.
3. Глюкозинолаты
Эти фитонутриенты отвечают за крепость, терпкость и остроту растений – так природа оберегает их от чрезмерного употребления в пищу травоядными и вредителями. Таким образом, поедая острую горчицу, мы проводим антибактериальную и противовоспалительную терапию на местном уровне. Крестоцветные растения – рекордсмены по содержания глюкозинолатов, которые помогут в комплексном лечении при воспалительных процессах.
Экстракт крестоцветных растений тройного действия, 60 вегетарианских капсул от Life Extension
Этот комплекс, поддерживающий нормальную выработку гормонов, сочетает в себе экстракты брокколи, капусты, кресса водяного и другие компоненты, которые поддерживают выделение гормонов в пределах нормальных значений.
Кудрявая капуста в виде порошка, 99 г от Wilderness Poets
Кудрявая капуста содержит сложные глюкозинолаты, уникальные для семейства Brassica, которые устраивают всему организму отличный детокс. Также, согласно исследованиям, употребление экстракта кудрявой капусты, способствует улучшению состояния сердечной мышцы.
4. Фитоэстрогены
Растительный аналог человеческих гормонов эстрогенов, с той разницей, что усваиваются хуже и с меньшей эффективностью для организма. Тем не менее, они поддерживают нашу сердечно-сосудистую систему в порядке, позволяя гипертоникам избегать острых кризисов. Кроме того, исследования говорят о пользе фитоэстрогенов в деле укрепления костного скелета. В большом количестве фитоэстрогены можно встретить в бобовых, моркови, цитрусовых.
Эстроген для женщин, 30 вегетарианских таблеток от Life Extension
Содержит Estro8PN®, ультраконцентрированный экстракт хмеля, а также экстракты корня солодки, ели обыкновенной и лигнана, что помогает бороться с приливами, ночной потливостью и дискомфортом во время менопаузы.
5. Полифенолы
Содержатся в клубнике, ежевике, гранате, винограде и особенно в зеленом чае. Главная функция – быть антиоксидантами, связывать свободные радикалы, которые ухудшают работу организма, изнашивая его и вызывая преждевременное старение. Оказывают противовоспалительное действие, а эллаговая кислота, которая входит в группу полифенолов, поддерживает печень и снижает уровень холестерина.
Экстракт виноградной косточки, 95% полифенолов, 100 мг, 60 растительных капсул от Natural Factors
Хороший сублимат полифенолов, который отлично усваивается в организме и выводит свободные радикалы.
Комплекс черники и полифенолов из кожуры винограда, 280 мг, 120 растительных капсул от Jarrow Formulas
Синергетический дуэт флавоноидных антиоксидантов – черники и винограда. Экстракт шведской черники содержит 25% полифенолов в форме антоцианозидов. Экстракт кожицы красного винограда содержит 30% полифенолов, включая антоцианы. Данные флавоноиды улучшают зрение, повышают проходимость капилляров и обмен веществ глазного яблока.
Лучший комментарий